Размер кластеров торнадо стал увеличиваться, но никто не знает причин
Все сделанные человеком вещи весят около 30 триллионов тонн
Followon Google+
Экология может быть интересной!
Новости, факты, открытия - для удивления и размышления.

Наша хата полна неожиданностей
Здоровье
Загрузка
Читайте другие новости раздела "Здоровье":

Главная страница -> Раздел: Здоровье

Новая формула сахара может снизить его содержание в сладостях на 40 %



Новая формула сахара может снизить его содержание в сладостях на 40 %
Швейцарский производитель кондитерских изделий Nestle изобрел новый способ переработки сахара, который позволит снизить его количество в шоколаде на 40 процентов.

По заявлению Nestle, обработка сахара позволит ему быстрее распадаться, поэтому может использоваться меньшее его количество, и язык не заметит разницы по сладости. Компания планирует запатентовать способ, открытый ее исследователями, и использовать его для уменьшения количества сахара в производстве кондитерских изделий.

Процесс патентования не дает Nestle возможности в деталях объяснить свой новый способ. Однако при этом получаются обычные с виду кристаллы сахара, хотя в реальности в них меньше сахара. Новый процесс будет использован в производстве с 2018 года.

Сахар является главным виновником в эпидемии ожирения, а также фактором многих заболевании, связанным с обменом веществ. Однако некоторые ученые скептически отнеслись к новому открытию. «Уменьшение сахара стало святым Граалем наших дней, однако сработает ли оно?» - спрашивает диетолог Марион Нестле из Нью-Йоркского университета, несмотря на свою фамилию, не связанная с компанией. Она объясняет, что основной источник сахара – вовсе не конфеты. Это сладкие газированные напитки и зерновые батончики.
Мы подобрали специально для вас похожие новости:
Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Прямая ссылка на эту новость:
http://www.xata.co.il/news-4595.html
Поделиться:

Читайте новости других разделов
Пойман прожорливый питон с 3 оленями в желудке

Пойман прожорливый питон с 3 оленями в желудке

Исследование показало, сколько продержится человечество во время зомби-апокалипсиса

Исследование показало, сколько продержится человечество во время зомби-апокалипсиса

В Пенсильвании четыре медведя умерли на церковной парковке

В Пенсильвании четыре медведя умерли на церковной парковке

Рудольф, олень Санта-Клауса, уменьшается из-за изменения климата

Рудольф, олень Санта-Клауса, уменьшается из-за изменения климата

Ученые, кажется, выяснили, что таит звезда с «инопланетными мегаструктурами»

Ученые, кажется, выяснили, что таит звезда с инопланетными мегаструктурами

Что убило тысячи рыб в нью-йоркском канале?

Что убило тысячи рыб в нью-йоркском канале?


Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Лицензионное соглашение | Contact Us
2004-2019 © Xata.co.il
Перепечатка материалов онлайн-изданиями разрешена
только при установке прямой ссылки на сайт Xata.co.il
Associated Press Legal Notice
последние новости США ISRA.com рейтинг Система Orphus