Первая леди Кении лично возглавит войну с браконьерами
Поддельные семена приведут фермеров Уганды к голоду
Followon Google+
Экология может быть интересной!
Новости, факты, открытия - для удивления и размышления.

Наша хата полна неожиданностей
Здоровье
Загрузка
Читайте другие новости раздела "Здоровье":

Главная страница -> Раздел: Здоровье

Как убедить мир в пользе поедания насекомых?



Питер Бикертон прославился своими рецептами гамбургеров из саранчи и восковых червей. Парень начал есть насекомых после серьезных проблем со здоровьем в своей семье. Его дядя умер от сердечного приступа, когда ему было 45, а затем другой дядя, перенес шунтирование сердца.

Бикертон начал изучать пищевую ценность насекомых. Он обнаружил, что они имеют высокое содержание белка, в них меньше насыщенных жиров, чем в других видах мяса и они более экологически чистые в производстве, чем говядина, баранина и свинина.

Насекомые чрезвычайно эффективны при выращивании, говорят ученые. Если взять сверчков, то понадобиться всего 2,1 кг корма, чтобы в итоге получить 1 кг съедобной массы тела. Для производства одного килограмма говядины, необходимо 25 кг корма.

Учитывая, что к 2050 году численность населения мира вырастет до 9 млрд, чтобы накормить всех нужно будет производить почти в два раза больше еды, чем сегодня. А такое эффективное выращивание насекомых могло бы очень помочь.

Но на западе, идея есть насекомых, пока что, наполняет нас отвращением. Хотя насекомые уже являются частью рациона 2 млрд людей по всему миру. Хрустящие жареные жуки являются уличной едой в Таиланде, гусеницы популярная закуска в Африке, а кузнечиков обжаривают в чесноке и едят в Мексике.
Мы подобрали специально для вас похожие новости:
Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Прямая ссылка на эту новость:
http://www.xata.co.il/news-874.html
Поделиться:

Читайте новости других разделов
Может ли укусить обезглавленная змея?

Может ли укусить обезглавленная змея?

Семейство черных медведей бродит по городу в поисках еды

Семейство черных медведей бродит по городу в поисках еды

«Нью-Йорк Таймс»: все эти обязательства по глобальному потеплению – фарс

Нью-Йорк Таймс: все эти обязательства по глобальному потеплению – фарс

Люди, имеющие хобби, более успешны

Люди, имеющие хобби, более успешны

Флорида хочет снять запрет на охоту на медведей после нескольких нападений

Флорида хочет снять запрет на охоту на медведей после нескольких нападений

Ходили ли динозавры «под кайфом»?

Ходили ли динозавры под кайфом?


Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Лицензионное соглашение | Contact Us
2004-2020 © Xata.co.il
Перепечатка материалов онлайн-изданиями разрешена
только при установке прямой ссылки на сайт Xata.co.il
Associated Press Legal Notice
последние новости США ISRA.com рейтинг Система Orphus